□ 강원특별자치도정선교육지원청(교육장 신동란)은 10월 11일(수) 오후 2시, 관내 영양교사 및 영양사 23명을 대상으로 ‘2023년 영양(교)사 역량강화 연수를 실시하였다.

□ 이번 연수는 위생적이고 안전한 학교급식을 위해 식생활관 공정별 위해요소중점관리를 위한 위생교육과 학생들의 편식교정 등 바람직한 식생활 습관 형성을 위해 영양상담기법 연수로 학교급식의 질 향상에 중점을 두었다.

 

 

□ 신동란 교육장은 ’더욱 더 위생적이고, 학생들이 평생건강의 기틀 마련을 위한 교육으로서의 학교급식을 위해 이번 연수가 많은 도움이 되길 바란다‘고 하였다.