2024년도 학교급식 식기구 세척 위탁 시범사업 대상학교 선정결과를 다음과 같이 안내하여 드립니다.
1. 지원기간: 2024. 3월 ~ 학년도 말
2. 산출기준: 식기구 1세트(식판, 숟가락, 젓가락) , 단가 400원/세트, 지원일수 180일
2024년도 학교급식 식기구 세척 위탁 시범사업 대상학교 선정결과연번, 지역명, 학교명, 산출기준, 지원액(천원), 비고를 설명합니다.
연번 | 지역명 | 학교명 | 산출기준 | 지원액(천원) | 비고 |
1 | 춘천 | 강원애니고 | 400원×180일×620명 | 44,000 | |
2 | 홍천 | 홍천여고 | 400원×180일×720명 | 51,000 | |
3 | 삼척 | 에너지마이스터고 | 400원×180일×520명 | 37,000 | |
4 | 영월 | 소방마이스터고 | 400원×180일×490명 | 35,000 | |
5 | 인제 | 원통중고 | 400원×180일×490명 | 35,000 | |
계 | | 202,000 | |
3. 사업추진 세부사항
ㅇ 외부 전문업체에서 세척·소독·건조된 식판과 수저세트를 매 식사 제공 전까지 학교 배송
ㅇ 식품의약품안전처 고시 「위생용품의 규격 및 기준」준수 여부 확인
- 식기세척기 세제 수산화나트륨(NaOH) 함유량 5% 미만 제품 사용
- 세척제 성분 확인 서류 보관
ㅇ 식기구 납품 관리 철저
- 세척된 식기구 배송 장소: 위생관리 가능한 장소로 선정
- 사용한 식기구 업체 회수 전 보관 장소: 식생활관 밖(뚜껑 있는 통 마련)
ㅇ 해당 시군보건소 또는 강원특별자치도보건환경연구원에 미생물 검사 의뢰
- 시범사업 운영 기간 동안 세척된 식기구 1세트(식판, 숟가락, 젓가락) 표본미생물 검사
* 교육지원청 및 학교에서 각각 실시(*검사키트 구입 및 검사비용은 검사 주체 기관 부담)
ㅇ 미생물 검사 결과‘부적합 판정’시 업무 처리방안
- 학교 또는 교육지원청 주관 최초 검사 결과‘부적합 판정’시 → 관할교육지원청 주관 2차 검사 진행
- 2차 검사 ‘부적합 판정’시 → 계약해지*
* 계약해지에 대한 내용 계약서에 반드시 명시